Gröna Kaféer Stockholm Nära Dig

4worldlovers:
Det har brunnit i den fina gamla eken intill Trädgårdskaféet. Som följd av detta föll eken till marken och delvis över växthuset. Inga människor har skadats men delar trädgårdskaféet måste nu repareras.

Under tiden av reparation flyttar Trädgårdskaféet till stora växthuset och baren intill fruktträdgården – där vi även har vårt utekök Herbarium öppet om kvällarna. I gårdsbutiken går det även att handla fika.

Rosendals trädgårdskafé ligger i två av de charmiga gamla växthusen. Vi har också en stor uteservering som är öppen så fort det går att sitta ute. Från försommar till senhösten möblerar vi dessutom upp den anrika fruktträdgården så att man kan slå sig ner även där. I växthusen och på uteserveringen kan du inta en god lunch, dricka ett glas vin eller fika.

Växthusen har värme och vintertid har vi dessutom en kamin i växthuset som vi tänder.

Observera att det endast är tillåtet att dricka alkohol i växthusen och på uteserveringen, ej i fruktträdgården.

Meny i Trädgårdskaféet Tomatsallad med korall-lins, fetaost, dragonmajo & zucchini Mellanrätter & smörgås: Buffalomozzarella med salt citron, ärtor, bönor & rostad mandel Gulärtshummus...

Meny i Trädgårdskaféet Sallad på bladkål från trädgården, tomat, rostad zucchini, korall-linser, dragonmajonnäs, pangrattato Sallad med rostad kyckling, bladkål från trädgården, tomat, rostad...

Betor med plommonsås, svarta vinbär, getost & radiccio, toppad med frö & nötmix.

På Rosendals Trädgård brinner vi för det äkta mathantverket och arbetar med de bästa råvarorna från KRAV-gårdar och ekologisk odling.

När säsongen tillåter skördar våra trädgårdsmästare grönsaker, örter och frukt direkt från de biodynamiska odlingarna. Allt bröd och alla bakverk bakas för hand i vårt vedugnsbageri strax intill trädgårdskaféet.

Rosendals Trädgårdskafé är KRAV-certifierat, nivå silver. Certifieringen säkerställer att de leverantörer vi arbetar med delar och följer våra värderingar kring hållbarhet; såväl miljömässig, social som ekonomisk. Vår egen biodynamiska odling av grönsaker, blommor och frukt är både KRAV och Demeter certifierad.

Allt bröd och bakverk som vi serverar producerar vi för hand här på plats. Bakverk och bröd bärs varje dag in från vårt vedugnsbageri till trädgårdskaféet.

I vedugnsbageriet finns vårt varma hjärta, den 16 ton tunga stenugnen och här arbetar bagarna med utvalda ekologiska råvaror och allt görs från grunden – ett riktigt hantverk där ugnen och surdegen styr arbetet.

Trädgårdskaféet har vinrättigheter och serverar ett antal biodynamiska och ekologiska viner, fransk cider och närproducerade ölsorter.

4worldlovers: Bagdad Café följer museets öppettider som du hittar här (länk).

Observera att köket stänger 1 timme innan museet stänger, men gäster kan handla fika till 30 minuter innan stängning.

Observera att du inte behöver köpa entrebiljett eller årskort för att enbart besöka Bagdad Café.

Kryddiga lammfärsbullar i tomatsås med vitlöksyoghurt och bulgur 165:-

Kryddiga lammfärsbullar i tomatsås med vitlöksyoghurt och bulgur 105:-

För bordsbokning och frågor till kafeét: [email protected]

4worldlovers: Caffé Poli grundades 1962 med gamla traditioner och modern teknologi och är ett av Italiens absolut bästa kafferosterier.

Signor Poli är fortfarande mannen bakom smaken och även om hans son Roberto har tagit över rollen som VD så har han ett finger med i det mesta som händer på rosteriet.

Modern forskning och utveckling leder till fortsatta framgångar världen över.

Vi är mycket nöjda och glada över det långvariga och goda samarbete, som gjort det möjligt för oss att erbjuda detta underbara kaffe till försäljning i Sverige!

Speciellt idag när så många av oss här i Sverige älskar smaken av en äkta italiensk espresso!